Variateur triphasé 400V - 3*230v pour ventilation de restauration
Ventil.fr propose une large gamme de variateurs de fréquence tri 400v ou 3*230v pour les systèmes de ventilation extraction de cuisine professionnelle.
Les variateurs jouent un rôle essentiel dans les cuisines professionnelles: ils permettent de faire varier la vitesse et donc le débit des systèmes d'évacuation des fumées, tels que les caissons d'extraction ou tourelles d'extraction.
Les contrôleurs, également connus sous le nom de variateurs de fréquence, sont essentiels pour réguler la vitesse d'opération d'un appareil tel qu'un moteur électrique. Principalement en modulant la fréquence basse du réseau, en augmentant ou en diminuant sa fréquence pour ajuster la vitesse du moteur de hotte, caisson ou tourelle d'extraction.
Qu'est-ce qu'un variateur de fréquence mono/tri ?
On désigne également ce variateur mono/tri sous le terme de convertisseur mono/tri. On utilise ce genre de variateur pour contrôler la vitesse de rotation d'un moteur. Il permet la régulation de la fréquence de sortie du variateur (accélération et décélération graduelle) ainsi que la tension émise à la sortie.
Comment fonctionne un convertisseur mono/tri: Le convertisseur mono/tri permet une entrée en monophasé via une alimentation de 230 Volts. La sortie fournit du courant triphasé (3*230v).
Qu'est ce qu'un variateur de fréquence Tri/Tri?
Un variateur tri/ tri a une entrée en 400v et une sortie en 400v. Il permet de réguler les moteurs alimentés en triphasé, souvent à forte puissance.
Qu'est ce qu'un bouton de marche forcée pour l' évacuation des fumées (désenfumage)?
Les variateurs de fréqence peuvent être équipés d'un bouton de marche forcée (type coup de poing rouge) pour l'évacuation des fumées en cas d'incendie.
Le principe de ce bouton est de mettre en marche forcée (plein régime) le système d'extraction (caisson ou tourelle d'extraction) en cas d'incendie, permettant ainsi l'évacuation des fumées.
La marche forcée est obligatoire des les ERP de 1ère catégorie et dans les grandes cuisines ouvertes.
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