Référence: VFIKCOOK-0-75KW-désenfumage
Variateur de fréquence autonome avec commandes en façade
Ce variateur VFIK COOK 0.75kw de VIM présente une excellente résistance aux graisses et acides couramment rencontrés dans les cuisines professionnelles.
Alimentation: 400V triphasé
0.75kw -2.2A
Boitier robuste avec façade en polycarbonate
Prêt à l’emploi : pré-réglé d’usine pour les cuisines professionnelles
Marche / arrêt ventilation + potentiomètre de réglage vitesse
Coup de poing désenfumage en façade (marche forcée)
Asservissement électrovanne gaz
Filtre RFI intégré et déconnectable
Protection: IP66
poids: 2.5kg
Applications :
Pilote graduellement de 20Hz à 50Hz la vitesse d’un moteur asynchrone 1 vitesse triphasé 230/400V ou 400/690V.
Facilité d’installation et de mise en service : prêt à l’emploi et câblage simplifié.
Adapté aux cuisines professionnelles.
Niveau de rendement IE2 permettant de répondre au règlement ERP Moteurs électriques et Variateurs de vitesse n°1781/2019 applicable depuis le 01/07/2021.
Délai: 1 à 3 jours ouvrés
Garantie 1 an selon nos conditions générales de vente. Tout variateur percé ou découpé ne pourra plus être prise en charge par la garantie. Les variateurs ne sont ni repris, ni échangés.
Transactions protégées par SSL, cartes bancaires et virements acceptés
Expédition express sous 24-48h, suivi de commande en temps réel
Nos experts vous accompagnent au 02 31 99 05 77 pour choisir votre équipement
Le VFIK COOK CDP 0.75kW de la marque VIM est un dispositif électronique de pointe, également appelé convertisseur de fréquence, conçu spécifiquement pour le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Ce modèle se distingue par l’intégration native d’un bouton "Coup de Poing" pour la Marche Forcée, garantissant une mise en conformité immédiate avec les normes de sécurité incendie et de désenfumage en cuisine professionnelle.
Contrairement aux variateurs classiques, la version CDP (Coup De Poing) est un organe de sécurité critique.
Bouton d'urgence intégré : En cas d'incendie, une pression sur le bouton rouge en façade bascule instantanément l'extraction en Marche Forcée (plein régime).
Priorité Absolue : Le mode désenfumage outrepasse les réglages du potentiomètre pour évacuer les fumées toxiques et la chaleur à 100% de la puissance moteur.
Conformité ERP : Indispensable pour les établissements recevant du public nécessitant un asservissement de désenfumage manuel.
Ce variateur triphasé permet un contrôle total de la vitesse de rotation de vos moteurs de ventilation (0.75kW / 1 CV) en ajustant la fréquence de l'alimentation électrique (Hz).
Équipements compatibles : Caissons d'extraction triphasés, tourelles de désenfumage, ventilateurs centrifuges.
Type d'établissement : Restaurants gastronomiques, Fast-foods, Kebabs, snacks, pizzerias et cantines scolaires.
La cuisine est un environnement hostile. Le VFIK COOK CDP (Réf 256274) est certifié IP66, offrant une protection totale contre :
Les projections d'eau (nettoyage haute pression).
L'accumulation de graisses de cuisson.
Les vapeurs acides et l'humidité constante.
| Caractéristique | Spécification Technique |
| Marque | VIM (Groupe S&P) |
| Référence | 256274 |
| Puissance Nominale | 0.75 kW (1 CV) |
| Alimentation | Triphasé 400V (Entrée et Sortie) |
| Indice de Protection | IP66 (Utilisation en environnement gras/humide) |
| Commandes Façade | Marche/Arrêt, Potentiomètre, Bouton Coup de poing CDP |
| Montage | En applique (Mural simplifié) |
| Équivalence | Remplace le SENSEO DRIVE (France Air) |
Rendement Énergétique : En ajustant la vitesse de votre hotte selon l'intensité du service, vous réalisez jusqu'à 30% d'économie d'électricité.
Confort Acoustique : Réduisez le bruit de l'aspiration hors des heures de "coup de feu".
Installation Facilitée : Montage mural direct (en applique), aucun boîtier de protection supplémentaire requis grâce à son indice IP élevé.
Rapport Qualité/Prix : Proposé au meilleur prix du marché, il combine la fiabilité industrielle de Soler & Palau (S&P) et l'expertise de VIM.
Le variateur VFIK COOK CDP peut-il être utilisé pour le désenfumage cuisine ?
Oui, c'est sa fonction principale. Grâce à sa commande de marche forcée, il répond aux exigences de mise en sécurité incendie des hottes de restaurant.
Puis-je l'installer moi-même ?
L'installation doit être réalisée par un électricien ou un installateur spécialisé en génie climatique pour garantir le bon raccordement du moteur triphasé et la validation des fonctions de sécurité. L'intervention d'un proffessionnel habilité maintient ainsi la garantie fabricant et la couverture par votre propre assurance.
Besoin d'une solution de régulation fiable et sécurisée pour votre extraction de cuisine ? Le variateur VFIK COOK 0.75kW avec bouton coup de poing (CDP) est disponible en ligne.
Achat en ligne : ventil.fr
Conseils d'experts : 02 31 99 05 77 (Ligne directe pour professionnels)
Disponibilité : Stock permanent et livraison rapide.
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