Variateur de fréquence TRI VFIK COOK 4kw ip66 SPECIAL CUISINE PRO - marque VIM 256257
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Variateur de fréquence TRI VFIK COOK 4kw ip66 SPECIAL CUISINE PRO- marque VIM 256257

Référence: VFIKCOOK4KW

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Variateur de fréquence TRI VFIK COOK 4kw ip66 SPECIAL CUISINE PRO - marque VIM ref 256257

Variateur de fréquence autonome avec commandes en façade

Ce variateur VFIK COOK de VIM présente une excellente résistance aux graisses et acides couramment rencontrés dans les cuisines professionnelles.

Alimentation: 400V triphasé - Sortie: 400V triphasé

4kw -9.5A

Boitier robuste avec façade en polycarbonate

Prêt à l’emploi : pré-réglé d’usine pour les cuisines professionnelles

Marche / arrêt ventilation + potentiomètre de réglage vitesse

Asservissement électrovanne gaz

Filtre RFI intégré et déconnectable

Protection: IP66

Applications :

Pilote graduellement de 20Hz à 50Hz la vitesse d’un moteur asynchrone 1 vitesse triphasé 230/400V ou 400/690V.
Facilité d’installation et de mise en service : prêt à l’emploi et câblage simplifié.
Adapté aux cuisines professionnelles.
Niveau de rendement IE2 permettant de répondre au règlement ERP Moteurs électriques et Variateurs de vitesse n°1781/2019 applicable depuis le 01/07/2021.

Délai: 2 à 4 jours ouvrés

Garantie 1 an selon nos conditions générales de vente. Tout variateur percé ou découpé ne pourra plus être prise en charge par la garantie. Les variateurs ne sont ni repris, ni échangés. 

  Paiement sécurisé

Transactions protégées par SSL, cartes bancaires et virements acceptés

  Livraison rapide

Expédition express sous 24-48h, suivi de commande en temps réel

  Conseil technique gratuit

Nos experts vous accompagnent au 02 31 99 05 77 pour choisir votre équipement

Variateur de Fréquence VFIK COOK VIM 4W | Référence 256257

Contrôleur de Vitesse Vectoriel Tri/Tri 400V – Étanchéité IP66 Haute Performance

Le VFIK COOK 4 kW est un variateur de fréquence à contrôle vectoriel de flux, spécifiquement optimisé pour le pilotage des moteurs asynchrones triphasés d'extraction (caissons et tourelles). Conçu par VIM (S&P Group), il remplace les solutions obsolètes de variation de tension et s'impose comme le substitut technique direct du SENSEO DRIVE (France Air).

Spécifications Techniques Avancées

1. Puissance et Électronique de Commande

  • Puissance nominale : 4 kw

  • Alimentation Réseau : Triphasé 380- 480v

  • Sortie Moteur : Triphasé 

  • Technologie : Modulation de largeur d'impulsion (PWM) avec fréquence de découpage ajustable pour réduire les bruits magnétiques du moteur.

2. Robustesse et Étanchéité (Conception "Cook")

Le châssis a été développé pour répondre aux contraintes du système VFIK (Ventilation à Flux Invariable ou Kvariable) :

  • Indice de Protection IP66 / NEMA 4X : Protection totale contre les poussières et les jets d'eau puissants de toutes directions. Permet un nettoyage haute pression à proximité.

  • Résistance Chimique : Matériaux polymères et joints haute densité résistants aux vapeurs d'huiles de cuisson, aux acides de nettoyage et aux détergents agressifs du secteur CHR.

  • Dissipation Thermique : Radiateur à haute efficacité permettant un fonctionnement à pleine charge sans déclassement, même dans les ambiances chaudes de cuisines professionnelles.

Fonctions Métiers & Sécurité Incendie

Gestion du Désenfumage (Mode Force)

Le variateur intègre une logique de sécurité incendie commutable :

  • Entrée "Coup de Poing" : Possibilité de raccorder un bouton d'arrêt d'urgence déporté ou une commande de forçage.

  • Mode "Fire Mode" (Optionnel selon config) : En cas d'activation, le variateur ignore les protections thermiques internes pour maintenir l'extraction le plus longtemps possible, conformément aux exigences de désenfumage mécanique en ERP.

  • ques de la cuisine.

Avantages pour l'Installateur et l'Exploitant

Installation "Plug & Play"

  • Montage en applique : Pattes de fixation intégrées pour une pose murale rapide.

  • Bornier accessible : Larges entrées de câbles avec presse-étoupes pour une étanchéité maintenue.

  • Pré-configuration VIM : Paramétrage d'usine optimisé pour les ventilateurs de la marque (caissons KSTD, tourelles TEDH/V).

Analyse de Rentabilité (ROI)

L'utilisation de la technologie triphasée 400V couplée à la variation de fréquence permet :

  1. Réduction de l'usure mécanique : Le démarrage progressif évite les glissements de courroie et les chocs sur les paliers.

  2. Efficacité énergétique : La consommation électrique d'un ventilateur varie au cube de la vitesse. Une réduction de 20% de la vitesse diminue la consommation de près de 50%.

Tableau Récapitulatif : Réf 256257

Paramètre Valeur Technique
Marque VIM (S&P)
Série VFIK COOK
Code Article 256257
Protection IP66
Entrée/Sortie Tri 400V / Tri 400V
Interface Potentiomètre + Commutateur I/O
Température d'utilisation 10 à 40°c
Compatibilité Tous moteurs asynchrones 4kW 400V

Expertise Ventil.fr

Le VFIK COOK 4kW (256257) est le fer de lance de la régulation de ventilation haute performance. En stock sur ventil.fr, il garantit aux professionnels une installation conforme, durable et aux coûts d'exploitation maîtrisés.

En stock sur ventil.fr.Tel : 02 31 99 05 77

8 Produits

Fiche technique

Produits
Variateur Tri 380V
Garantie
1 an
Poids du colis
9 kg
Référence fabricant
256257
VKIK COOK 4 TRIPHASE

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Manuel VFIK COOK

Manuel des variateurs de fréquence VFIK COOK Vim S&P

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