Moteur escargot DD10/8- 600w 230v- 3 vitesses - ventilateur pour extraction de hotte de cuisine professionnelle / restaurant

Moteur Ventilateur Centrifuge Escargot DD10/8 – 3800 m³/h | 600W – 230V - 3 vitesses

L'extracteur haute performance au meilleur prix du marché pour cuisine pro

Besoin d'une puissance d'extraction supérieure pour votre restaurant ou cuisine collective ? Le moto-ventilateur centrifuge DD10/8 (600W - 230V) est la solution idéale. Avec son débit exceptionnel de 3800 m³/h, ce moteur de type "escargot" évacue efficacement les buées grasses, les fumées denses et les odeurs de cuisson tenaces, tout en maintenant un niveau sonore maîtrisé.

Issu de notre gamme exclusive "Bon Plan du Web", il offre la robustesse indispensable aux cadences de la restauration professionnelle à un prix défiant toute concurrence.

Tarif : 275 € HT (Le meilleur rapport qualité/prix du marché)

Caractéristiques Techniques

Les Points Forts & Avantages

• Débit d'Air Massif (3800 m³/h) : Spécialement calibré pour les configurations exigeantes : grandes longueurs de conduits, hottes volumineuses ou équipements de cuisson à forte émission de chaleur (grillades, burgers, woks).

• Compatibilité Multi-Marques Étendue : Ce moteur universel s'intègre parfaitement dans les hottes et caissons de ventilation des plus grands fabricants du marché : Alvene, France Air, Caladair, Saftair, Vim, Diamond, GGM, Metro, Combisteel, Smac.

• Garantie Qualité Restauration : Conçu pour une utilisation intensive, sa structure robuste résiste aux dépôts de graisses et garantit une excellente longévité opérationnelle, indispensable pour éviter les fermetures techniques.

Équivalences & Correspondances Références

Ce moto-ventilateur DD 10/8 remplace ou équivaut directement aux références constructeurs suivantes :

• Nicotra / Sodeca : DD 10/8

• Soler & Palau (S&P) : CBM-10/8

• CMC : DAIN 10/8

• Lemmens : DD 10-8

• Sisteven : DTM 10/8, DTM-B-10/8, RE 10/8

• Comefri : VDE 10/8

• Caissons d'extraction compatibles : ECM 10/8, Saftair 10/8, Combisteel 10/8, Diamond CA10/8/30

Guide d'Installation et Sécurité Électrique

Recommandations de nos experts pour une efficacité maximale :

• Positionnement : Installez le moteur de préférence au centre de votre hotte afin d'obtenir une dépression homogène et une captation parfaite sur toute la zone de cuisson.

• Étanchéité : Appliquez systématiquement un joint mousse étanche entre la bride du moteur et le cadre de la hotte pour supprimer les fuites d'air et de graisses (consultez nos kits de pose).

• Régulation : Pour moduler le débit d'air, ce moteur doit être relié à un variateur de vitesse adapté de 8A (minimum 5A).

• Raccordement Électrique : Le raccordement à la terre est obligatoire. Le circuit doit être protégé par un disjoncteur thermique indépendant et clairement identifié sur votre tableau électrique.

⚠️ Important : Les dimensions du DD10/8 étant spécifiques, veuillez vérifier l'espace disponible dans votre hotte ou caisson actuel avant de valider votre achat.

❓ Questions Fréquentes (FAQ)

Ce moteur convient-il pour un fast-food ou un kebab ?

Absolument. Son débit de 3800 m³/h est particulièrement recommandé pour les snacks, kebabs et fast-foods où l'utilisation de friteuses et de plaques de cuisson génère une quantité importante de graisses et de fumées.

Comment réguler la puissance d'aspiration du DD10/8 ?

Il suffit d'associer le moteur à un variateur de tension monophasé d'une capacité minimale de 5A (nous recommandons un modèle 8A pour une marge de sécurité optimale). Cela vous permettra de réduire la vitesse lors des heures creuses et d'économiser de l'énergie.

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Ne prenez pas le risque de laisser votre cuisine à l'arrêt. Avec plus de 800 m² de stock permanent en France, nous vous assurons une livraison express sous 1 à 2 jours ouvrés.

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