Caisson d'extraction PREMIUM 3600m3/h -DD9/9- 230v pour hotte de cuisine professionnelle et restaurant

Équipez votre restaurant du fleuron de la ventilation française avec le caisson PREMIUM Cairox (Saftair), alliant puissance brute et silence de fonctionnement.

Conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes (Brasseries, Fast-food, Restaurants traditionnels), ce caisson de 3600 m³/h est une solution haut de gamme pour l'extraction des fumées, graisses et odeurs. Idéal pour les hottes de 2 à 3,5 mètres (puissance de cuisson < 20 kW), il garantit un environnement de travail sain et un air purifié en permanence.

• Ingénierie Française : Fabriqué par Cairox (groupe Saftair), ce caisson bénéficie d'une qualité de finition supérieure et d'une robustesse éprouvée.

• Silence Exceptionnel : Contrairement aux modèles standards, le moteur est monté sur silent-blocs, ce qui élimine les vibrations et réduit drastiquement les nuisances sonores.

• Flux d'air optimisé : Avec un raccordement en ligne de diamètre 355 mm, ce caisson permet une extraction fluide et limite les pertes de charge, même sur des réseaux de gaines complexes.

• Fiabilité Industrielle : Équipé du moto-ventilateur centrifuge de type 9/9, un moteur reconnu pour sa puissance, et son endurance face à la chaleur et aux graisses de cuisson.

Ce caisson standard simple flux est conçu pour s'adapter à toutes les hottes professionnelles du marché (Alvène, Diamond, GGM, France Air, Metro, Vim...). Sa construction robuste permet une installation flexible sur toit, en façade ou en local technique.

Pour tirer le meilleur de votre équipement Cairox :

1. Modulation précise : Pour adapter la puissance d'aspiration selon vos cuissons, installez un variateur de tension de 8A.

2. Maintenance simplifiée : Ce caisson dispose de panneaux amovibles. L'utilisation de manchettes souples (Ø 355 mm) est vivement recommandée pour faciliter le nettoyage périodique et isoler les vibrations.

3. Sécurité Électrique : Le moteur DD 9/9 doit impérativement être relié à la terre et protégé par un disjoncteur thermique adapté.

4. Montage: Sur tout caisson non raccordé à l’une de ses extrémités, il doit être mis en place un grillage de protection obligatoire (norme NF ISO 12499). 

5. Précautions: Les caissons d'extraction ne sont pas compatibles avec les cuissons au charbon et les barbecues. Privilégier dans ce cas un système avec moteur hors flux d'air et agréé haute température (type tourelle).

• ✅ Silence Premium : Montage du moteur sur silent-blocs anti-vibrations.

• ✅ Puissance assurée : 3600 m³/h pour les grands volumes.

• ✅ Qualité Française : Fiabilité garantie par le savoir-faire Cairox.

• ✅ Durabilité : Châssis robuste conçu pour durer.

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