Caisson d'extraction insonorisé 750 m³/h – 230 V – Ø 200 mm pour hotte semi-pro et ventilation

Caisson d'extraction 750 m³/h : l'essentiel

En bref : le caisson d'extraction Ventair 750 m³/h (réf. caisson750) est un caisson insonorisé en acier galvanisé de 350 × 350 × 350 mm, équipé d'un moto-ventilateur centrifuge à entraînement direct DD 5/5 de 130 W en 230 V monophasé. Il offre un débit maximal de 750 m³/h avec des piquages en ligne Ø 200 mm à l'entrée et à la sortie. Il convient à l'extraction des hottes semi-professionnelles, des bars, fumoirs, bars à chicha et caves, ainsi qu'à l'insufflation d'air neuf. Il n'est pas certifié F400/120 et ne convient pas aux cuissons au charbon ou au barbecue. Prix : 185 € HT (222 € TTC), garantie 1 an.

Caractéristiques techniques

Débit réel : à quoi s'attendre ?

Les 750 m³/h correspondent au débit maximal, mesuré sans résistance du réseau. Chaque mètre de conduit, chaque coude et chaque filtre ajoutent une perte de charge qui réduit le débit. À titre de repère, dans un conduit Ø 200 mm, 750 m³/h correspondent à une vitesse d'air d'environ 6,6 m/s et 500 m³/h à environ 4,4 m/s. Pour un réseau long ou avec de nombreux coudes, choisissez un modèle plus puissant parmi nos caissons d'extraction.

Pour quels usages ?

Pour le désenfumage des cuisines professionnelles, voir notre matériel de désenfumage F400/120.

Installation

1. Fixez ou suspendez le caisson sur un support stable, à l'abri de la pluie s'il est en extérieur.
2. Raccordez les conduits Ø 200 mm sur les collerettes d'entrée et de sortie, de préférence avec des manchettes souples.
3. Étanchéifiez les jonctions et supportez les conduits avec des colliers.
4. Faites réaliser le raccordement électrique par un électricien : mise à la terre obligatoire et protection par disjoncteur adapté.
5. Ajoutez un variateur de tension pour régler le débit et réduire le bruit.

En environnement chargé en poussières, installez un caisson porte-filtre en amont du moteur.

Accessoires associés

• Manchette souple anti-vibratile Ø 200 mm : démontage facile et moins de vibrations
• Variateur de tension 4,5 A 230 V : réglage du débit
• Conduit rigide spiralé galvanisé Ø 200 mm
• Collier de supportage isolé
• Scotch alu M1 : étanchéité des jonctions

Questions fréquentes

Quel est le débit réel du caisson 750 m³/h ?

750 m³/h est le débit maximal, à pression nulle. Le débit indiqué sur l'étiquette du moto-ventilateur est mesuré en milieu de courbe, vers 250 à 300 Pa, et le débit réel de votre installation sera plus faible selon la longueur des conduits, les coudes et les filtres.

Quel diamètre de conduit utiliser ?

Ø 200 mm : l'entrée et la sortie du caisson sont en ligne, avec des collerettes Ø 200 mm déjà montées.

Peut-on l'utiliser pour une hotte de cuisine ?

Oui pour une hotte semi-professionnelle ou de petite restauration équipée de filtres à graisse. Il ne convient pas aux cuissons au charbon ou au barbecue, ni aux installations qui exigent un extracteur de désenfumage F400/120.

Peut-on régler la vitesse ?

Oui. Le moteur est à 1 vitesse et se règle avec un variateur de tension monophasé 230 V. Le variateur 4,5 A proposé sur le site couvre largement ce moteur de 130 W.

Peut-on installer le caisson en extérieur ?

Le caisson est en acier galvanisé, mais le moteur est IP20 : en extérieur, installez-le à l'abri de la pluie et des projections d'eau.

Le caisson est-il silencieux ?

Il est doublé d'une mousse insonorisante ; le niveau sonore annoncé par le fabricant est de 45 dB. Des manchettes souples sur l'entrée et la sortie limitent en plus la transmission des vibrations au réseau.

Quelles sont ses dimensions ?

350 × 350 × 350 mm, pour un colis de 12 kg.

Quelle est la garantie ?

1 an, selon nos conditions générales de vente. Les caissons de ventilation ne sont ni repris ni échangés.

Acheter chez Ventil.fr

Ventil.fr est spécialisé dans le matériel de ventilation pour cuisines professionnelles : hottes, caissons, tourelles, conduits et accessoires. Une question sur le choix du caisson ? Appelez le 02 31 99 05 77.

Fiche mise à jour le 11 novembre 2026 par l'équipe technique Ventil.fr.