Pack Gamme 1000 hotte inox pro 1 à 3m avec caisson motorisé déporté et variateur 230v

Pack Hotte Inox Professionnelle Gamme 1000 – Avec Grande Casquette & Caisson Déporté

La puissance de cantonnement maximale pour cuisines intensives

Besoin d'une extraction capable d'absorber de gros volumes de fumées ? Ce pack dynamique professionnel est la solution de référence pour les établissements à forte activité : restaurants, kebabs, snacks et cuisines centrales.

Grâce à sa profondeur de 1000 mm et sa grande casquette droite, cette hotte offre une zone de captation étendue, empêchant les fumées et les graisses de s'échapper dans votre salle de restaurant.

Composition du Pack "Haute Performance"

Ce kit complet "prêt-à-installer" comprend :

1. Hotte Inox Gamme 1000 : Un volume de cantonnement exceptionnel. Disponible en longueurs de 1 m à 3 m pour couvrir vos plus grandes lignes de cuisson.

2. Caisson Motorisé Déporté (230V) : Un moteur puissant installé à distance pour une aspiration efficace tout en garantissant un environnement de travail plus silencieux.

3. Variateur de Tension : Un boîtier de commande déporté pour moduler la puissance d'aspiration selon vos besoins réels.

Pourquoi choisir la Gamme 1000 avec Casquette ?

• Cantonnement Supérieur : La grande casquette droite agit comme un réservoir à fumées, capturant instantanément les bouffées de chaleur et de vapeurs grasses, même lors de services intensifs.

• Confort Acoustique : En déportant le moteur dans un caisson (en extérieur ou en faux plafond), vous réduisez drastiquement le bruit de ventilation en cuisine.

• Hygiène & Entretien : Structure en acier inoxydable de qualité supérieure, équipée de filtres à labyrinthes inox et d'un bac récupérateur de graisse avec bouchon de vidange.

• Polyvalence Totale : Idéale pour les appareils de cuisson profonds comme les friteuses doubles, les pianos de cuisson 4/6 feux et les grills à kebab.

Caractéristiques Techniques

L'avis de l'expert

La profondeur 1000 est indispensable dès lors que vous utilisez des équipements de cuisson imposants. La casquette droite ne se contente pas d'être esthétique : elle crée un volume mort qui cantonne (stocke) temporairement les fumées avant qu'elles ne soient aspirées par le moteur, évitant ainsi tout débordement dans la cuisine. C'est l'investissement sécurité et confort par excellence.

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