Sac de 25kg de charbon actif en granulés spécial restauration

Sac de 25kg de charbon actif en granulés spécial restauration (pour hotte à charbon / HSE) - (pour hotte de cuisine pro et restaurant)

Le charbon actif est un matériau naturel permetta nt la purification de l'air et de l'eau. Le charbon actif en granulés spécial restauration dispose d'une granulométrie spécifique et particulièrement adaptée à la filtration des odeurs de restauration. Les granulés cylindriques sont spécialement calibrés pour les caissons filtres anti-odeurs pour la restauration et permettent de réduire ainsi efficacement les odeurs de cuisson émanant des cuisines professionnelles. La technologie du charbon actif est aujourd'hui reconnue pour son efficacité et sa simplicité de mise en oeuvre dans la restauration. Que ce soit pour un restaurant, un snack, un fast food, un kebab, une crêperie ou un cuisine traditionnelle, la filtration de l'air par le charbon actif apportera une solution peu onéreuse au problème de traitement des odeurs. Avec un sac de charbon actif en granulés, vous pouvez remplir environ 6 cartouches.

Les caissons filtrants anti-odeurs sont conçus pour éliminer les odeurs de hotte de restaurant, snack, kebab, fast-food, brasserie, crêperie, bar et toute cuisine professionnelle... C'est la solution la plus simple pour réduire les odeurs de restauration et les nuisances olfactives tant pour les clients que pour le voisinage. Le charbon actif est reconnu pour ses capacités à filtrer les odeurs de cuisine et fumées. La hotte professionnelle à charbon actif proposée par ventil.fr, aussi appelée par certaines marques HSE (hotte sans extraction ou hotte sans évacuation) est un système de désodorisation efficace qui élimine environ 80 à 85% des odeurs de restauration. Le caisson filtrant à charbon actif est aujourd'hui très répandu et a fait ses preuves dans les cuisines professionnelles. 

Comment marche un filtre à charbon pour cuisine professionnelle?

L'air provenant de la hotte aspirante est envoyé dans le caisson filtrant à charbon actif. Les graisses sont retenues par le premier filtre (filtre G4). Les odeurs de cuisson et les composés organiques volatils (COV) sont ensuite éliminés en passant dans les cylindres de charbon actif en granulé.

Les plus:

• réduit efficacement les odeurs
• simple à mettre en œuvre
• ne consomme pas d'énergie
• entretien facile

Les activités de petite restauration peuvent mettre en œuvre des hottes sans extraction (HSE, ou hotte sans évacuation) en respectant les normes en vigueur et en consultant au préalable leur service d'hygiène départemental. 

La ventilation de toute cuisine professionnelle reste obligatoire quel que soit le local exploité pour assurer un renouvellement de l'air et évacuer l'air vicié. Notez également que les systèmes de filtration à charbon pour hotte de cuisine professionnelle ne sont pas compatibles avec les installations équipées de plus de 20kw d'appareil de cuisson et toutes les installations nécessitant un système de désenfumage (le caisson filtre à charbon étant potentiellement inflammable).

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