Variateur autotransformateur 5a - 5 positions-230v- ALDES ref: 11086417

Variateur Autotransformateur 5 Positions 5A 230V - Contrôle Optimal pour Hottes Professionnelles Marque ALDES

Variateur Autotransformateur Professionnel 

Variateur autotransformateur 5 positions 5 ampères 230 volts , spécialement conçu pour le contrôle précis des moteurs d'extraction de hottes de cuisine professionnelle et tourelles d'extraction industrielles.

Caractéristiques Techniques du Variateur Autotransformateur

• Puissance nominale : 5A sous 230V monophasé
• Nombre de vitesses : 5 positions de régulation
• Type de moteur compatible : Moteurs monophasés 230V 1 vitesse
• Fonction spéciale : Bouton marche forcée/désenfumage
• Applications : Hottes professionnelles, caissons d'extraction, tourelles de ventilation

Ce variateur à autotransformateur professionnel permet une régulation optimale de la vitesse des équipements d'extraction en cuisine commerciale, garantissant un contrôle précis du débit d'air selon les besoins opérationnels.

Applications du Variateur Autotransformateur en Ventilation Professionnelle

Contrôle de Moteurs de Hottes de Cuisine Professionnelle

Le variateur autotransformateur s'adapte parfaitement aux moteurs de hottes professionnelles, offrant une modulation fine de la puissance d'aspiration. Cette régulation par paliers permet d'ajuster l'extraction selon l'intensité de cuisson, optimisant ainsi la consommation énergétique.

Régulation de Tourelles d'Extraction Industrielles

Pour les tourelles d'extraction de hottes professionnelles, ce variateur assure une adaptation précise du débit d'air. La fonction marche forcée est particulièrement utile lors des pics d'activité en cuisine ou en cas d'activation du système de désenfumage.

Caissons d'Extraction et Ventilation Industrielle

L'utilisation sur caissons d'extraction permet une gestion optimisée des systèmes de ventilation, avec une adaptation automatique aux conditions d'exploitation.

Guide Technique : Principe de Fonctionnement de l'Autotransformateur

Qu'est-ce qu'un Variateur à Autotransformateur ?

Un variateur à autotransformateur (également appelé autotransfo) est un dispositif de régulation électronique avancé qui contrôle la tension et l'intensité électrique par paliers discrets, sans modification de la fréquence du courant et sans génération de parasites électromagnétiques.

Avantages Techniques de l'Autotransformateur

• Régulation sans distorsion : Maintien de la forme sinusoïdale du courant
• Absence de parasitage : Compatible avec les environnements sensibles
• Protection des équipements : Respect des caractéristiques électriques des moteurs
• Efficacité énergétique : Réduction des pertes par commutation

Applications Spécifiques du Variateur Autotransformateur

Moteurs Monophasés de Hottes Professionnelles

Le variateur autotransformateur est spécifiquement adapté pour la régulation des moteurs monophasés de hottes de cuisine professionnelle. Cette technologie préserve les caractéristiques mécaniques du moteur tout en permettant une modulation fine de sa vitesse.

Systèmes d'Extraction Industriels

• Caissons d'extraction : Régulation du débit selon les besoins
• Tourelles d'extraction : Adaptation aux conditions météorologiques
• Systèmes de désenfumage : Activation rapide en cas d'urgence

Installation et Configuration du Variateur Autotransformateur

Spécifications Électriques

• Tension d'alimentation : 230V monophasé ±10%
• Courant maximum : 5 ampères en continu
• Fréquence : 50/60 Hz
• Classe de protection : IP65 (selon environnement d'installation)

Compatibilité avec les Équipements de Ventilation

Ce variateur autotransformateur est compatible avec une large gamme d'équipements :

• Moteurs de hottes à extraction centralisée
• Ventilateurs axiaux et centrifuges monophasés
• Tourelles d'extraction atmosphérique
• Caissons de ventilation industrielle

Fonction Désenfumage et Marche Forcée (option)

Bouton Marche Forcée Intégré (option)

La fonction marche forcée permet l'activation immédiate du moteur à pleine puissance, contournant la régulation par paliers. Cette fonctionnalité est essentielle pour :

• Désenfumage d'urgence : Évacuation rapide des fumées
• Nettoyage intensif : Extraction maximale après cuisson intensive
• Maintenance préventive : Test de fonctionnement à pleine charge

Conformité aux Normes de Sécurité Incendie

Le système de désenfumage intégré respecte les réglementations en vigueur pour les établissements recevant du public (ERP) et les cuisines professionnelles.

Maintenance et Durabilité du Variateur Autotransformateur

Entretien Préventif

• Vérification semestrielle des connexions électriques
• Nettoyage des contacts de commutation
• Contrôle de l'isolement des circuits de puissance
• Test fonctionnel de la marche forcée

Indicateurs de Performance

Le variateur intègre des témoins lumineux indiquant :

• Position de régulation active
• État de fonctionnement normal
• Activation du mode marche forcée
• Défauts éventuels du système

Solutions Professionnelles en Ventilation Industrielle

Expertise Technique et Conseil

Notre équipe technique accompagne les professionnels dans le choix et l'installation de variateurs autotransformateurs adaptés à leurs équipements de ventilation. Chaque application nécessite une analyse spécifique des caractéristiques électriques et mécaniques.

Service Client et Support Technique

Pour tout projet d'installation ou de remplacement de variateur autotransformateur, notre service technique reste à votre disposition pour :

• Étude de compatibilité avec vos équipements existants
• Dimensionnement selon les caractéristiques de charge
• Support à l'installation et mise en service
• Formation à l'utilisation et à la maintenance

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